Une cuisine locale et gourmande
La carte

Proche du Musée des Beaux Arts de Dole, le Bistrot de la Place aux Fleurs vous invite à découvrir une cuisine où authenticité et créativité se rencontrent. Notre carte met à l’honneur les produits du terroir jurassien, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Vous êtes amateur de plats généreux ? Curieux de goûter des recette revisitées ? Réservez donc votre table ! Avec notre équipe en cuisine, chaque assiette est une promesse de plaisir.

Nos entrées proposent des saveurs de saison, comme une délicate terrine maison ou une salade fraîche et gourmande. Pour les plats principaux, le chef sublime les classiques régionaux avec une touche moderne. Dégustez une pièce de viande tendre accompagnée de légumes croquants ou laissez-vous tenter par notre poisson du jour, toujours sublimé par des accompagnements savoureux.

Les desserts, faits maison, sont une invitation à la gourmandise : entre tarte aux fruits, mousse légère ou desserts chocolatés, il y en a pour tous les goûts. Et pour accompagner votre repas, notre carte des vins met en lumière les vignobles locaux et quelques trouvailles d’ailleurs.

Chaque visite au Bistrot de la Place aux Fleurs est une expérience culinaire chaleureuse, que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner romantique ou une pause gourmande après une balade dans le centre de Dole.

La carte

Présentation

Une équipe passionnée à votre service
Qui sommes-nous ?

Le Bistrot de la Place aux Fleurs, c’est avant tout une histoire d’amour pour la gastronomie et l’accueil. Situé dans la charmante ville de Dole, notre établissement se veut un lieu de rencontre où simplicité et raffinement s’accordent parfaitement.

Depuis plusieurs années, notre équipe s’efforce de créer un cadre convivial et accueillant, où chaque client se sent comme chez lui. La décoration, à la fois chaleureuse et élégante, reflète notre attachement à l’authenticité, tandis que notre terrasse offre un cadre idéal pour profiter des beaux jours et du charme unique de Dole.

Attaché à son territoire, le Bistrot de la Place aux Fleurs collabore avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de ses ingrédients. Ce lien fort avec la région se ressent dans chaque bouchée, car nous croyons qu’une cuisine réussie commence par des produits d’exception.

Que vous soyez Dolois de cœur ou simple visiteur, notre bistrot vous ouvre ses portes pour un moment de partage et de découverte culinaire.